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今日の一杯
ニューオープンのラーメン屋さん
79点
味玉塩らーめん＋半炒飯セット　920＋400円[ラーメン/塩豚骨]
弘前いちろ （青森県 平川市）

「味玉塩らーめん＋半炒飯セット　920＋400円」@弘前いちろの写真R8.3.4（水）11:00 この日は子供がちょっとした怪我をしてしまい、普通に元気なんですが自宅療養することに。なので急遽子育て休暇を取得し、子供とラーメンデートです。小上がりの席に座り、味玉塩らーめんと半チャーハンをオーダー。半チャーハンはラーメンとセットだと50円引きです。子供にはラーメンを取り分けです。

スープはクリーミーな塩豚骨。豚骨だけでなく魚... 続きを見る

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80点
中華そば[ラーメン/煮干し]
麺屋ビギナー （青森県 弘前市）

「中華そば」@麺屋ビギナーの写真飲んだ帰りに遅くまでやってるお店の中ではなかなかじゃないの？極細ちりめん。煮干しがキツくなく飲みやすいスープ。ただ某グーグルだと店主への言及が目立つが弘前で遅い時間に食べれる事考えたら全く気にしない。

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90点
こいくち煮干[ラーメン/煮干し]
中華そば ひらこ屋 （青森県 青森市）

「こいくち煮干」@中華そば ひらこ屋の写真こいくち煮干
at 京都高島屋S.C. 催会場

大東北展出店のひらこ屋さんで次に頂いたのは…………こいくち煮干😋😋

あっさりは水と煮干だけの出汁やったですがこいくちはなんと🐽さん共にです❢!豚と煮干の濃いめの出汁😋平子の旨味と焼き干しの香ばしさがなんとも言えず旨しです❢

... 続きを見る

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