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「中 700円」@丸海鳴海中華そば店の写真今日は、通常のチャーシューに端肉もサービスでトッピングしていただきました。
無かんすいの極太麺に、煮干の上品なスープがよく合います。だんだんチャーシューから肉の旨味がスープに広がっていくのも、この店ならではです。

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「中 700円」@丸海鳴海中華そば店の写真今日は3代目のお弟子さん、調理。丁寧につくられた一杯。スープ、麺、チャーシューも美味しくいただきました。

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「中 700円」@丸海鳴海中華そば店の写真煮干と昆布の上品なスープに控えめの醤油ダレ。濃い味のモモ肉チャーシュー、メンマ、ネギ。自家製極太無かんすい麺がこのスープによく合います。胡椒ではなく、一味を入れるのが好みです。

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「中 700円」@丸海鳴海中華そば店の写真真夏日が続きますが、無性に食べたくなり、入店しました。
いつものとおり、普通とオーダー。味の調整もできますが、いつものとおり普通でお願いします。
店主さんは3代目です。
自家製の無かんすい極太麺に上品な煮干しのスープがよく合います。チャーシューも独特で、塩味の厚切りの豚肉。程よい歯ごたえがあり麺にも負けない存在感があります。久しぶりに大も食べたくなりました。

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「中 700円」@丸海鳴海中華そば店の写真うどんのような自家製極太麺。煮干と昆布の上品なスープ。至高の一杯です。

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「中 700円」@丸海鳴海中華そば店の写真上品な煮干と昆布のスープに、極太手打ち麺。今日は端肉のチャーシュー。大好きです。

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「中 700円」@丸海鳴海中華そば店の写真今日は、煮干とタレのバランスが最高でした。無かんすいの極太麺もスープによく合います。

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「大 1200円」@丸海鳴海中華そば店の写真麺も大盛だが、それ以上に肉が大盛です。あっさりとしたスープに、塩分濃い目の煮豚がよく合います。

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「中(普通) 700円」@丸海鳴海中華そば店の写真青森市の煮干しのルーツ。うどんのような自家製麺もここがルーツです。

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「中 700円」@丸海鳴海中華そば店の写真上品なスープに、無かんすいの自家製極太手揉み麺。大好きです♪

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