potiさん、こんにちは！

カレー・炒飯までは解りますが、うどん・そばまであるのが食堂らしくて良いですね(^^)
天然温泉とセットで訪問できるのが羨ましいです♪

つちのこ | 2021年4月13日 12:14

こんにちは。

温泉とラーメン、グルさんツアーの定番コースですね。
お麩はやはりよくみかけるアイテムのようで。

glucose | 2021年4月13日 12:22

こんにちは
初レポになりましたね！
青森のお店、初レポだいぶ増えたんじゃないですか？
なんか桃鉄みたいになってきましたね😁
麺もうどんのような感じで美味しそうですね
これで一体感あれば更に満足度高かったんでしょうけど
飲むべきスッキリ煮干しに満足ですね！

キング | 2021年4月13日 12:28

こんにちは！
かなり創業ある老舗のお店ですね😳クリアな煮干しスープ最近食べてないので食べたくなりましたよ😁

川崎のタッツー | 2021年4月13日 13:02

どもです。
浪岡って青森と弘前の間にあるんですね😇
店名から予想したラーメンよりめちゃくちゃ
本格的な美味しそうなラーメンにビックリ👍

ラーするガッチャマン(通院中) | 2021年4月13日 13:33

どもです！
12時方向にあるのは何だろう？と思ったらお麩でしたか
軽やかな酸味があって津軽を感じさせる煮干しなんですね
麺もつるりとしたような麺で美味しそうです

さぴお | 2021年4月13日 13:52

こんにちは～
青森って有力な製麺所あるんですか？
無ければ自家製麺の店が多そうですね👌
円い鯵と、香ばしい焼干しのマッチング次第では化けそうです✨

銀あんどプー | 2021年4月13日 16:31

こんにちは！
確かにスープと麺の相性は？な感じですが・・
しっかりスープ・麺共に主張している感じですね～

eddie | 2021年4月13日 18:53

津軽ラーメンの特徴がイマイチ分からないですが、
お麩とたくさんのネギがポイントでしょうか🤔

NORTH | 2021年4月13日 19:27

こんばんはぁ～♪
＞煮干しは鯵煮干し2種と鰯焼き干し2種を合わせているとのことです。
いやぁ～これ好きな組み合わせなんですよ。
焼き干しは出汁感が強めで旨味出ますし、鯵煮干しの少し甘さがあるところが
好きなんですよ、いいなぁ～～♪(*^-^*)

mocopapa | 2021年4月13日 20:29

potiさん、どうもです。
津軽ラーメンと言えばやっぱり煮干しなんですね。
鯵と鰮のブレンドですか。
美味しそう。

RAMENOID | 2021年4月13日 20:40

こんばんは。
ライトニボな感じが良いですね～
麺は中細の方が合いそうですね。

kamepi- | 2021年4月13日 21:30

こんばんは！

津軽と言えばじょっぱりらーめん❤️青森煮干しと言うだけで全て旨そうに見えますよ😁あぁpotiさんの為に温泉♨️データベースサイト作って欲しいっす♫

いっちゃんパパ （引退視野） | 2021年4月13日 22:24

どうもです！

巡っていますな～
この辺では珍しい感じですかね？

じゃい(停滞中) | 2021年4月13日 23:31

おはようございます😃

何となく津軽というより、
関東の煮干に近そうな感じがしますね。
スープとの絡みはイマイチだったようですが
麺キャラも面白そう。

としくん | 2021年4月14日 07:53

おはようございます〜
クセになる味わい煮干しいいですね〜
生まれただけなので記憶はまったくないんですが・・・
実は青森生まれですｗ
何れじっくり訪れてみたいと思ってます。

らーめんじじぃ | 2021年4月14日 08:07

こんにちは。
1965年創業で、弘前と青森の中間位なんですね。
長らく続いているだけの事はありますね。

おゆ | 2021年4月14日 15:51

こんばんわ～！

最近はあまり濃厚な煮干し系は、もう良いかなぁ？
と、いう感じなのでこの位にが身体が欲しがっているのかも知れません？
この手で太麺ってのも関東じゃ～あまり無いのでかえって気になります♪

バスの運転手 | 2021年4月14日 22:15