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70点
中華そば[ラーメン/醤油]
丸長 沼袋店（東京都中野区）右京

「中華そば」@丸長 沼袋店の写真2007/2/1　夜 （閉店）
ラーメン連食中野区
1年10ヶ月ぶり2回目
登録した手前久々に食べたくなりここへ
丸長 荻窪本店荻窪本店の流れを汲むお店
店内に入ると奥様と2人で切り盛り
450円と格安の中華そば
後輩はつけめんを別々に注文

熱々スープは動物系と同時に化調的な味も
スープは黒胡椒もかなり効いてますね

肉厚がある柔らかチャーシュー
縮れ中太麺はモチモチもやや茹で過ぎかな
次はつけめんで来たいですね

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