３年ぶりの訪問。
時間は、開店11時の15分前だが、すでに駐車場もあと１台というところ。
危なかった！数分差で他にも車が来たところ。
時間になり店内へ。
店員さん、４人になってました。私が訪問した時は、ワンマンだったり
定着しない店員さんが一人増えたくらいだったのに。
券売機の場所が変わってて、素通... 続きを見る

いつ食べても美味しい。
ぶれない豚骨ラーメンは言うこと無し。
800円で得られる幸福感。
ごちそうさまでした。
また来週来ます。

豚骨ラーメンが食べたくなって、埼玉×豚骨×最近の人気で検索。2025年10月の時点で1位のこちらに初訪問です。
　程なくして、着丼。頂きま～す♪


　まずはスープからひと啜り。
　豚骨がウリがコチラなだけに脂でコッテリなのをイメージしていましたが、もちろん豚の旨みはシッカリ利いているものの、甘いコクがありサラリとした口当たりで... 続きを見る

濃厚な豚骨スープ、シンプル具材。ラーメン自体は文句なく美味い。
が、味玉は味の染み込みや半熟具合など（好みはもちろん人それぞれだが）改善の余地あり。安いからしょうがない部分はあると思うが、、
味変アイテム豊富で辛子高菜が特におすすめ。近くのショッピングモールから歩いたが、店内が暑い、さらに水が温いなど気になった点はあった
もう少し涼しくなったらまた... 続きを見る

平日の夜18時半頃の到着で、先客1組。
前回は週末の開店前で店内へ入りきれないほどのお客さんでしたが、平日で夜の部となると狙い目ですね。
店内は系列のお店ではダントツで臭いますが、むしろワクワクさせられます。

久しぶりの一杯はヤワで注文。
スープを注いだ後に上澄を掬って丼れ入れておりましたが、正体は脂泡でし... 続きを見る