なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
ラーメンデータベースカレーデータベースチャーハンデータベースぎょうざデータベースうどんデータベースそばデータベース
店名豚骨 蒼翔
住所

〒166-0012 東京都杉並区和田3-60-10

電話番号非公開
営業時間11:00〜15:00/17:00〜21:00
定休日火曜日
座席カウンター8席、テーブル4席×1卓
喫煙

禁煙

アクセス
東高円寺駅より徒歩2分
東京メトロ丸ノ内線『東高円寺駅』(219m)
マップで周辺を見る
駐車場

駐車場なし

オープン日2024年5月11日
メニュー
メニューの写真を見る

ラーメン 980円
チャーシューメン 1320円
ワンタンメン 1250円
ワンタンチャーシューメン 1500円
特製ラーメン 1500円
柚子香る豚骨つけ麺 1080円
柚子香る特製豚骨つけ麺 1620円
ミニラーメン(麺半分) 930円
ミニ特製ラーメン 1450円

中盛り(240g) +110円
大盛り(320g) +200円

半熟味玉 110円
特上海苔(5枚)190円
ワンタン(2つ)130円
ワンタン(4つ)250円
玉ねぎ 120円
ねぎ 130円
青菜 180円
ライス 150円
小ライス 100円
中ライス 150円
大ライス 200円
炭火焼ネギ塩豚丼 450円

赤星(中瓶)600円
ハートランド(小瓶)500円
角ハイボール 380円
コークハイボール 400円
コーラ 290円
黒烏龍茶 100円
黒烏龍茶割り 290円
檸檬堂 300円

備考
「大嶺商店」(移転)跡地
らーめん ぱったぱた」2号店
券売機はキャッシュレス専用
現金はスタッフが対応
受賞歴
タグ家系
外部リンク
初レビュアー928GTS928GTS2024年5月11日 11:51
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
94.257ポイント
レビュー件数 65
レビューユーザー数 58
平均点 88.215
総合順位 400
スキ
30
100
このお店の味をお取り寄せ

このお店の情報をブログに貼る

このHTMLタグをブログに貼ると、お店の情報を掲載できます。

印刷用画面を表示

assignment豚骨 蒼翔のレビューピックアップ

93

「のり玉ラーメン」@豚骨 蒼翔の写真お昼の時間帯に杉並寄りに居た為、以前よりお邪魔したかった人気店、蒼翔さんへ初訪問
お昼のピークを過ぎていた為、運良く待ちなく入店できた
家系をベースとしているが、スープは豚骨のみで作っているとの事
【麺硬め、味濃いめ、脂多め】でオーダー
◆総評 93点
久しぶりに感動する程美味しい一杯がいただけた
豚骨の臭み... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「ラーメン :かため +チャーシュー:サービス券」@豚骨 蒼翔の写真11月某日、夜、本日は信州では観る事が出来ない映画鑑賞とラー活も見据えての3泊4日の東京遊山の最終日。今日は課題店のラー活をメインに活動するつもり。先ずは朝ラーに「鮨とラーメン うおがしや 新橋店」、昼ラーに「ビンギリ」で食い「ドトール 荻窪北口大通り店」でお茶、そして夜ラーに突撃したのはこちらの店。

丸の内線「東高円寺駅」近くの「青梅街道」沿いにある「豚... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
92

「特製ラーメン」@豚骨 蒼翔の写真しっかり旨味とコクがありつつ、雑味がなく、上品でクリーミーなトンコツスープ。具材では特に3種類のチャーシューが秀逸だった。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
90

「ラーメン➕小ライス」@豚骨 蒼翔の写真こんばんは!つゆラーメンです!
今回はずっと行きたかった宿題店のお店です。

〜注文品〜
ラーメン➕小ライス

スープはライト寄りながらも豚の旨みがしっかりでたもので非常に美味しいです!!
しつこさや重たさは皆無で豚骨醤油を楽しめるのは貴重だと思います。醤油のキレも絶妙... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「ラーメン (+ワンタン2つ、メンマ)」@豚骨 蒼翔の写真2025/11/7

臭みもほとんど無く、豚骨感がありなから比較的まろやかなスープの印象です。醤油のキレがあるタイプの家系豚骨とはまた違った種類に感じます。
トッピングもワンタンや白髪ネギなど独自のものが目立ちます。ワンタンはしっかり肉感があって美味しいです。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

forum豚骨 蒼翔のお店情報掲示板

コラボ限定イベント事後報告 蒼翔×はやしまる=蒼翔丸

本日蒼翔丸営業
11:00〜16:00

蒼翔の豚骨100%スープ、鶏油から作った海老油に、
はやすまるの塩ダレ、自家製麺と海老雲呑を合わせた
今日だけの特別なラーメンを提供します。
らーめん1100円~ つけめん1200円~

思ったよりも行列は控えめで狙い目でした。
こういったコラボ、周年記念メニューは1500円・2000円・3000円みたいな
ことが多いので普段はスルーするのですが、
これぐらいの価格からだと敷居が低くてありがたいですな。
ただ今回のコラボでノリノリのスタッフさんと
客との間に温度差があったことは否めませんけど。