ラーメン山岡家八戸店のTKDさんのレビュー

ラーメン山岡家八戸店

83.623

ポイント

87点

期間限定の鬼煮干し
セメント系のスープに山岡家独自の中細麺でいただきました
硬めで注文しました。
麺は普通がいいかも

煮干しは豚骨と合わせてありますが、
動物くささは少ないかんじです

煮干しが濃くて素晴らしいです
玉ねぎの辛味と合わさり、
良いハーモニーで... 続きを見る

2021年10月13日投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 2件

80点

１年ぶりに来訪しました。
プレミアム塩とんこつといいますが、鳥のダシも聞いていて、
かなり濃厚な一杯
中太麺にしっかり絡み、思わず無言ですすってました

海苔と絡めるとさらに美味しく、
ラーメン自体久しぶりでした。

美味しくいただきました

2021年4月21日投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 2件

店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。