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店名 麺やゼットン
住所 〒030-0845 青森県青森市緑2-7-19
電話番号 017-777-6577
営業時間 11:00~22:00
定休日 無休
席数 25席(テーブル20、カウンター5)
喫煙 禁煙
駐車場 駐車場あり
10台
ベビーカー ベビーカーでの入店OK
開店日 2010年7月12日
メニュー メニューの写真を見る

デス煮干 780円
ドロ煮干 880円
バラそば 750円
バラバター 780円
中華そば 600円
チャーシュー麺 9... 続きを見る

デス煮干 780円
ドロ煮干 880円
バラそば 750円
バラバター 780円
中華そば 600円
チャーシュー麺 980円
濃厚魚介つけ麺 800円
モーレツエビ辛つけ麺 850円
お子様ラーメン 400円
限定 爆烈赫煮干し 800円
煮ボめし 200円
チャーマヨ丼 280円
ライス 120円
半ライス 80円
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備考

ノンズカフェグループ直営店。

ノンズカフェグループ直営店。
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タグ 子供メニューあり
外部リンク
初レビュアーチャッピー(2010年10月16日)
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
81.246ポイント
レビュー件数 32
レビューユーザー数 22
平均点 82.969
総合順位 2,162位
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麺やゼットンのレビューピックアップ

93

「ドロ煮干し 強」@麺やゼットンの写真昼頃だったので最強が無く強にしました。
ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 4件
80

「デス煮干し」@麺やゼットンの写真2019年7月12日

茶濁したスープは一見すると煮干しっぽくないらーめんです。スープは煮干しと動物系を合わせたもので濃度が高く濃厚な仕上がりになっています。煮干しは旨味だけでなく苦味やエグミもありかなりパンチが強くそこに動物系のコクもあるのでインパクトはすごいです。煮干しの苦味やエグミがあるとはいっても動物系のコクがあるためそこまで強くは感じず嫌な感じはないです。ただ濃度も濃... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
80

「デス煮干し」@麺やゼットンの写真2019年7月上旬 デス煮干し780円
青森出張時の夕食に煮干しの人気店を訪問。店は道路に面した一軒家。店内は昭和レトロな内装でドリフターズの映画のポスターや力道山のブロマイドが飾られている。席はカウンター5席とテーブル14席。
早めな時間だったので接客は無く後客1名。店員は厨房に3名。
標題の食券を買いカウンターで待つと7分ほどで丼が登場。
スープは5種... 続きを見る

投稿 | コメント (16) | このお店へのレビュー: 1件

「限定 爆烈赫煮干し 800円」@麺やゼットンの写真鶏の手羽、ぼんじりの白湯に、平子などの煮干を合わせたスープ。津軽水飴を使った煮干の佃煮、辛味噌をスープに溶かしながらいただきます。大きく分厚いチャーシュー2枚、メンマ、ネギがトッピング。
多加水の中平打ち麺がスープによく合います。辛味に程よい甘味のバランスが絶妙です。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 4件

「どろ煮干し(中)」@麺やゼットンの写真出張の仕事を終えて、中途半端な時間で開いてるお店を当サイトで探して、数年ぶりに訪問。
前ば煮干しの肉ソバ推しでなんかなぁと思った記憶。
店内、オペ1人、前客カップル1、あと客女性が同じカウンターの端に。あの方に生卵をと、やる勇気もなく、妄想していると着丼。
お姿、ほどよいチャーシューで覆われているが、過去の記憶がよみがえる。
底からかき混ぜでくださ... 続きを見る

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