夏の終わりの後は……。

「夏の終わりのハーモニー」に続く限定は「秋風」とのこと。
まあ，秋を通り越して冬のように寒いが(笑)
券売機で800円分の券を購入。
現金で50円を渡し，「秋風」と告げる。
しばらくして提供されたのは中央に松茸辺の載った，薬味と追い飯付きの，和... 続きを見る

裏フェスその２

次はこちらを狙ってみた。
（Ｐさんは，「秋色」を食べて優越感に浸っているが，こちらは材料が切れたら終わり。あちらはまだ継続の可能性がある。）
ツイートがあったが，店内に限定の表示はなし。
850円分の券を買い，「金目黒。」と告げる。
何だか勢いで，餃子も(笑)
しばらくし... 続きを見る

初秋の限定

真夏の冷やしを懐かしむレポをしたので，次なる季節への橋渡しメニューのレポを。
標記の限定が出ているとのことで来てみた。
券売機で850円分を購入し，標記メニュー名を告げる。
しばらくして提供されたのは，まぜそばにしてはスープがやや多めな，具だくさんの一杯。
スープが黄色いので一瞬，（カ... 続きを見る

21日（月）から始まった夜限定。

情報を得てさっそくうかがった。
券売機で800円の券と50円券を購入し，商品名を告げる。
「ニンニクは入れますか？」と確認があったのでお願いする。
野菜増しやアブラ増しはないと思うが，気になる方は聞いてみるといい。
しばらくして提供されたのは，美しい円錐... 続きを見る

新たな冷やしの傑作。

「夏体験物語」，「鮭とマと男と女」と，限定冷やしの傑作を輩出したこの系列。
今年はまず，蒼輝にて，新作冷やしが出されたと聞いて来てみた。
貼り紙に従い850円の券のボタンをまずプッシュ。
味変ソースなしはさらに30円券，ソース有りは50円券を購入することになるが，せっかくなのでソース有... 続きを見る

久しぶりの限定情報を得て。

裏フェス以降，レギュラーメニューのブラッシュアップ以外に動きのなかったこちら。
久々に限定が出ているようなので来てみた。
バーニャカウダ……ウィキペディアによると，「イタリア・ピエモンテ州を代表する冬の鍋料理である。ピエモンテ語で『バーニャ』は『ソース』、『カウダ』は『熱い』を意味する。」とのことで，アンチョ... 続きを見る

本命は裏フェス－４（回顧録）

裏フェス最終日。
残り数杯だというのでシャッターズ。
後ろの方は召し上がれなかったようだ。
830円分買えばどの券でもいいというので，肉入り味噌をプッシュ。
券を渡してからしばらくして提供されたのは，前日いただいた秋味によく似たビジュアルの一杯。
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夏らしい，非冷やし限定情報を得て。

暑い日が続き，冷やし限定が続出しているつくば界隈。
冷やしではなくても夏らしい限定を出すと聞いて来てみた。
店内にはどこかで見たような字の貼り紙が……。
指示に従い，味噌つけ850円のボタンをプッシュ。
券を渡す時に「限定で」と告げる。
しば... 続きを見る

つくば冷やし情報③

こちらでも冷やしが出ていると聞いて来てみた。
並盛が760円，大盛が800円と，価格差はわずかなので大盛を選択。
券を渡してからしばらくして提供されたのは，トマトと紅しょうがの赤が印象的な，多国籍な一杯。

麺は自家製の細ストレート。
全卵を入れた玉子麺とのことで，しなやかで腰... 続きを見る

牛骨アレンジ限定メニューを求めて。

メニュー名がツイートされ，どんな限定かと思って来てみれば，「ニンニクどうしますか？」系？
何て読むのか聞いてみたら，「うっしっしっし」とのこと？。
どこかで聞いた名だと言ったが，店主はそちらのメニューの存在を全く知らずに付けた名のようだ。
価格は900円と二郎系としてはお高めだが，... 続きを見る